Главная страница
Поиск по модели:
  
Томат ранний грунтовый характеристикаи описание сорта
Иммунитет инструкция по применению
Как определить порчу дома
 

Куркума каждый день

Вы ни разу не покупали куркуму и понятия не имеете, зачем вам это может быть нужно? Тогда вам может быть интересна эта статья. Я сама до недавнего времени понятия не имела о том, что куркуму можно не только добавлять в еду в качестве специи. Да что там говорить, пару лет назад я и специю эту тоже не использовала.

Зато теперь я знаю много интересных фактов о куркуме, которыми и хочу с вами поделиться. Ведь это один из уникальных продуктов, который теперь всегда есть у меня дома.

Куркума — прекрасное противовоспалительное и антибактериальное средство! Причем при приеме внутрь в отличие от аптечных антибиотиков она не разрушает печень и не ухудшает микрофлору ЖКТ. Куркуму можно и нужно применять для лечения печени. Она способствует выведению токсинов, в том числе помогает почистить печень при длительном приёме лекарств. Результатом становится не только противодействие повреждению печени, но даже регенерация её повреждённых клеток!

В Таиланде ученые проводили опыты на крысах, больных диабетом и вследствие этого имеющих больную печень. Куркума усиливает секрецию желудка, повышает активность кишечной флоры, тем самым улучшая процесс пищеварения. Способствует усвоению тяжелой пищи. Очищает ЖКТ от паразитов. Для желудка можно развести 1 ч.

Полезные свойства и вред продуктов

Куркума применяется при кашле как мощное отхаркивающее средство, поскольку помогает вывести слизь из бронхов и легких. Особенно хорошо помогает при этом вдыхание дыма от 0,5 ч. Куркуму прекрасно применять для обработки ран. Она не только дезинфицирует и способствует быстрому заживлению, но также останавливает кровотечение. Для этого можно обрабатывать ранку раствором куркумы. При ожогах хорошо присыпать поврежденное место сухим порошком куркумы, либо нанести на ожог пасту из куркумы и сока алое.

Кроме того, куркума замечательно подсушивает, поэтому ее применяют при оспе, ветрянке для ускорения процесса образования коросты. В составе куркумы находится куркумин, который снижает активность веществ, провоцирующих воспаление суставов. Можно прикладывать пасту из куркумы с лимоном к воспаленным суставам. Либо смешать 1 ч.

Добавить в эту смесь разогретое горчичное масло, выложить полученную пасту в марлю и прикладывать к суставу. Благодаря всё тому же противоспалительному свойству куркуму в Индии добавляют в зубные порошки и пасты для заживления ранок во рту, уменьшения кровоточивости и укрепления десен. Куркума не только очищает кровь, но также стимулирует образование новых клеток крови, снижает уровень вредного холестерина.

При диабете помогает снизить уровень сахара в крови. Для контроля уровня сахара в крови рекомендуется также сочетать куркуму с мумие. Но важно знать, что куркума в сочетании с лекарствами для лечения диабета может приводить к гипогликемии. Поэтому если вы пьете лекарства, уточните, сочетаются ли они с куркумой. При воспалительных заболеваниях глаз могут помочь натуральные капли для глаз из куркумы. Нужно приготовить отвар из 1 ч. Закапывать в глаза по капли раза в день. При отравлении химикатами рекомендуется ежедневно добавлять в пищу порошок куркумы — это помогает вывести токсины из организма.

Собственно, и без отравления, куркума будет выполнять функции вывода токсинов. В таком сочетании железо хорошо усваивается. Куркума входит в состав многих индийских кремов и масок. Она придает коже гладкость, снимает воспаления, способствует улучшению кровообращения, насыщает кожу витаминами. Можно приготовить такую маску для лица: Вместо муки можно использовать косметическую глину. Благодаря бактерицидным свойствам куркума позволяет приготовленной пище дольше храниться и быть чуточку свежее.

Придает блюдам насыщенный желтый цвет, обогащает пищу витаминами, минералами, антиоксидантами — кальций, железо, фосфор, йод, витамины С, К, В2, ВЗ, эфирные масла и их составляющие сабинен, борнеол, цингиберен, терпеновые спирты, фелландрен, куркумин.

Однако следует иметь в виду, что пигмент, входящий в химический состав куркумы, разрушается под действием солнечного света. Поэтому хранить пряность нужно в темном месте. Рецепт универсальной приправы из куркумы и имбиря можете посмотреть тут.

Вы робот?

А сок, выжатый из свежих корней, помогает при укусах пиявок. Вы можете не верить в чудодейственность куркумы, но попробовать стоит. Ведь это натуральный растительный продукт, и хуже вам уж точно не будет. Есть правда 2 категории людей, которым нужно быть с куркумой осторожным — это больные с камнями в желчном пузыре и закупоренными желчевыводящими путями а также беременные хотя в некоторых источниках наоборот, отмечается безвредность для беременных, я все-таки посчитала нужным предупредать вас о риске.

Всем остальным я очень рекомендую попробовать использовать целебные свойства куркумы.

Куркума

Лично я очень люблю ее за универсальность и нейтральный, ненавязчивый вкус! Желаю вам поменьше использовать синтетические лекарства и почаще использовать для здоровья дары природы! Будучи в Индии я лечилась куркумой. Правда, мне сказали, что, во-первых, сначала нужно употреблять ее небольшими порциями, потому как средство это очень мощное, и, во-вторых, лучше пить разводя в горячем молоке, добавляя мед или сахар 0, ч.

А еще ее используют для лечения аллергии у Himalaya есть капсулы харидра, в состав которых входит только куркума. А на счет где купить? Наверное то, что супермаркетах в пакетах, не очень? Татьяна, главные проблемы при покупке молотых магазинных специй обычно такие: Поэтому самый лучший вариант — купить сушеные корешки куркумы и молоть небольшими партиями в кофемолке.

Как они выглядят можно посмотреть в рецепте специи с куркумой. Я покупала в Индии. Если увидите в России, то покупайте не раздумывая! Если не знаете, где взять корешки, то покупайте молотую куркуму. Но тогда отдавайте предпочтение хорошим производителям не покупайте самую дешевую и смотрите на срок изготовления. Что касается нагревания, то куркуме оно не страшно, так что тут проблем нет Насколько мне известно, с дискенезией желчевыводящих путей можно!

Но для подтверждения можете уточнить у врача или самостоятельно изучить литературу на этот счет. Ваш e-mail не будет опубликован. ПРИПРАВА ДЛЯ ЛЮБЫХ БЛЮД, ОСОБЕННО ВЕГАНСКИХ. Ксения Будучи в Индии я лечилась куркумой. Татьяна А на счет где купить? Big-Sister Татьяна, главные проблемы при покупке молотых магазинных специй обычно такие: Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.



 
001432
В освоении новой техники Вы поступаете так:
изучаете инструкцию
просите кого-нибудь помочь
полагаетесь на интуицию
© 2015 — 2017 «ozkardesleryemek.com» Документы на все случаи!